Capelle Ossobuco
Bandeja de 500g (serve 2 pessoas)
Recheio de ossobuco cozido lentamente com vinho branco e requeijão, dentro de uma massa artesanal generosa.
Produto 100% artesanal, sem aditivos nem conservantes.
Validade congelado: 2 meses.
INGREDIENTES: Carne bovina de ossobuco, farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, vinho branco seco, ovo, água e requeijão.
CONTÉM GLÚTEN. CONTÉM LACTOSE ALÉRGICOS: CONTÉM OVO, DERIVADO DE TRIGO, DERIVADO DE LEITE.
MODO DE PREPARO
Deixe a massa descongelar levemente na geladeira antes de preparar. Na água: em uma panela com água fervente, cozinhe por cerca de 3 minutos, mexendo delicadamente, até a massa subir à superfície — escorra e sirva com o molho bem quente (dá para finalizar na frigideira). No forno: preaqueça a 200°C, unte um refratário com 1/3 do molho, disponha a massa sem sobrepor, cubra com o restante do molho quente e leve ao forno por cerca de 15 minutos. Produto entregue congelado; molho vendido separadamente.
